Kami Blogger

24 March 2014

Resepi Congo Bar

assalammualaikum

heee i love congo bar .. so gedix gile nk wat congo bar .. smlm kirim barang kat akk ipar .. aiyoo congo bar mahal sbb kacang dia laaaaaaaaaaaaaaa .. resepi asal letak kacang pecan .. amboi smpi 70++ regenyeee .. mmg xla.. pastu kak wansu pakai walnut.. so bli hazelnut n walnut hehehe 

Resepi Congo Bar
 335g Tepung Gandum
2.5 tsp Serbuk Penaik
1/2 tsp Garam
150g Mentega
400g Gula Perang
3 biji Telur (A)
1 tsp Vanilla
330g cip coklat
130g Kacang Pecan

memula org panggangkan kacang2 tu dlu.. sbb xguna kacang pecan .. org kan guna walnut n hazelnut.. cara org agak.. org guna loyang utk bakar congo bar tu.. tabur kacang.. agak2 kita nk kacang banyak mana heheh lpas bakar kena tumbuk tp jgn halus sgt.. ikot tekak ok..

pastu ayak tepung + serbuk penaik + garam dalam satu bekas.. dalam bekas lain kacau mentega + gula perang <-- org guna senduk kayu je sbb xde mixer hahahaha pastu masukkan telur satu persatu diikuti vanilla lpas da ok baru masukkan coklat n kacang tu .. masukkan dalam loyang .. masukkan dalam oven y da dipanaskan dgn suhu 180' selama 30-40 minit .. da siap jgn terus potong.. bg relax dlu .. klu x nnt peroi ~

congo bar versi amal :p
 ralat : umah saya xde penimbang so saya main agak2 je.. umah saya xde mixer sbb tu saya guna senduk kayu.. gula perang pon xckup so sy guna gula perang + gula merah + gula castor .. coklat tu saya guna coklat bar y saya potong2 kecik dan saya tambah nips sbb suke hati hahahaha

komen : rupe mmg out.. rasa pon mcm kureng dr y beli dari kak wansu .. tp sedap gak la dorg ckp.. xtau la kot amek ati hahaha seben as usual mmg puji la.. ashyraf ckp rs mcm biskut subway.. azie ckp rasa ok tp rupe mmg xde hahahha xpe nnt cuba lg.. 

note : hurmm nk bli timbang + mixer la nnt.. ke kot la ade lucky draw or GA ?? hahahha lagi besss :)


dan jika dibumi.. tunjukkanlah kami ya ALLAH


No comments: