Kami Blogger

03 July 2014

Onde Onde Buah Melaka

assalammualaikum

haaa resepi buah melaka .. simple dan sedap !

bahan2 pon mudah .. 
tepung pulut + air
kelapa parut (putih)
garam 
pewarna ikot suka nak warna apa heheh
gula merah (pecah2 potong2 bg kecik)

memula masukkan banyak mana la tepung .. agak2 kita nk mkn bape ramai ..
pastu bancuh ngan air .. boh garam sket ..
uli2 smpi xmlekat tp jgn keras sgt .. 
pastu boh a pewarna .. dah tu cubit ikot saiz y kita nk ..
bulat2kan dan masukkan gula merah tu .. bulat2kn blik ..
dalam masa yang sama .. sila masak/jerang air .. bila sa masak ..
masukkan bebola dalam air .. nak tau da masak ?
bebola tu akn timbul ..keluarkn .. biar air kering sket ..
dan bole a golek2 kat kelapa y dicampur garam sket .. 
garam tu bkn utk masin ye .. utk bg rs lemak je .. 
siap !

gmbr adalah ihsan gugel ~

No comments: